簡単ビシソワーズ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ジャガイモ、タマネギを薄くスライスする。
鍋に水とコンソメをいれ、その中に野菜をいれる。
中火で火が通るまで煮る -
2
火が通ったらミキサーに移して滑らかにする。
再び鍋に戻し、火はかけずに牛乳をいれてよく混ぜる。
塩こしょうで味付けする。 - 3 パセリをふりかける。
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- 野菜スープ
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ノウズミニマム2014/11/18 16:51美味しかったです♡