うずら卵とミニトマトで♪紅白のサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 うずら卵はゆでて殻をむき、ミニトマトはへたをとって洗っておきます。
- 2 ボウルに◎の材料を合わせ、泡だて器でよく混ぜておきます。
- 3 2のボウルに1を入れ、うずら卵を崩さないよう気をつけてよく混ぜてできあがり。
きっかけ
簡単でおめでたい彩りのサラダを作りました。
おいしくなるコツ
うずら卵は生のものをゆでて使うとおいしいですが、なければ市販の水煮でも。 色をきれいにするためこしょうはホワイトペッパーを使ってください。 お弁当にはピックにさすとかわいいですよ。
- レシピID:1580017283
- 公開日:2012/01/09
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- サラダ
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水気が出ないのであらかじめ作っておけるし、お弁当にも便利。