体ポカポカ☆簡単野菜たっぷりスープパスタ レシピ・作り方
材料（１．５人分）
- パスタ 茹でたもの １５０ｇくらい(茹でる前の量)
- 人参 角切り １／３～１／２本
- 大根 角切り １／６本
- 白菜 あらみじん ２枚くらい
- スープの素(無添加コンソメ使用) １／２本
- 水 ３００ｍｌくらい
- ケチャップ 大さじ２
- ウスターソース 大さじ１／２
- ローリエ １枚
- 豚ミンチ ７０～８０ｇ
- あらびきニンニク(市販小瓶タイプのもの) ２ふり
- オリーブ油 大さじ１
- トッピングの葉(ホワイトセロリ使用) ２枚くらい
作り方
- 1 鍋に水・人参・大根・白菜・ローリエを入れて煮込む。
- 2 火が通ってきたらスープの素を入れる。
- 3 熱したフライパンにオリーブ油をしきあらびきニンニクをふり、豚ミンチを炒める。
- 4 ３を２の鍋に入れて、ケチャップとウスターソースで味付けして、少し煮込む。
- 5 茹でたパスタにたっぷりと４をかけてトッピングの葉をのせたら完成！！
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- カテゴリ
- スープスパ・スープパスタ
- 料理名
- スープパスタ
nananana55
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ポカポカのスープパスタぜひお試しください♪