具沢山のごちそう冷やし中華 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ぷーすけぷんぷん
なんでもあるものをたくさん載せて、ゴージャスにしました。材料はその時々にあるもので。このほかかにかま、ほたてさしみ、キウイ、ゴーヤなどもおいしいです。
材料（1人分）
作り方
- 1 冷やし中華の麺をゆでる。このとき、鶏のささみ、えび、をいっしょにゆでる。
- 2 卵を溶いて、油を引いたフライパンに薄く延ばし、薄焼き卵を作る
- 3 卵、ハム、キュウリ、ザーサイ、ねぎを細く切り、ｻｻﾐは裂く。
- 4 麺を水洗いして冷ました上に具を載せ、汁をかける。紅ｼｮｳｶﾞを飾りｶﾗｼを添える。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 冷やし中華
ぷーすけぷんぷん
保存食を作るのと、映画や本に出てくる料理やお菓子を再現してみるのが趣味ですが、手抜きで大雑把なのが欠点。園芸も好きだけれど食べられる植物限定。お菓子の作りすぎを自覚してきたので砂糖をどれだけ減らせるか研究中。
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