照り焼きチキン(胸肉vr) レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 鶏むね肉 1枚
- お酒 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 砂糖(お好み) 大さじ3
- ごま油 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- 生姜(すりおろしたり、千切りにしたり) お好み
作り方
-
1
お酒、醤油、砂糖、ごま油、片栗粉、生姜を混ぜて、むね肉をつけておく(時間があれば)。
時間がない時はからめてみる。 -
2
レンジ600w6分くらい。
(※ラップや蓋はしません)
様子を見ながらソースが焦げないように。
余熱で中まで火が通るはず。 - 3 ソースをからませて盛り付け。
関連情報
- 料理名
- 照り焼きチキン
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