ギャバたっぷりのカレー玄米(玄氣) レシピ・作り方

ギャバたっぷりのカレー玄米(玄氣)
  • 約30分
  • 500円前後
のんびりゆっくり歩く
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イライラをおさえると言われているギャバを沢山摂りたくて川島米穀店の玄米(ギャバ7倍)を購入して冷蔵庫にある物でカレーを作り頂きました^^玄米は噛めば噛むほど甘い

材料(4人分)

  • 川島米穀店の玄米 2合
  • 水(普通の米の分量) 目盛どおり
  • 2段熟カレー 4皿分
  • 450ml
  • 人参 2本
  • 玉葱 大1個
  • エリンギ 3本
  • ブナピー 1房
  • 椎茸 大5個
  • 竹輪 5本
  • えのき 1房
  • チューブ生姜 1本

作り方

  1. 1 玄米は普通の無洗米と同じ要領で炊くと美味しいです。カレーは具を切って圧力釜(高圧)で10分で煮ます。
  2. 2 高圧で10分圧をかけてから自然に圧を下げて、2段熟カレーを入れて10分で出来上がり。
  3. 3 お皿に盛り付けます。

きっかけ

仕事が忙しく疲れもたまりいらいらするので、ギャバでも摂取し落ち着こうと思い、簡単に玄米のギャバ(7倍)が摂れる川島米穀店の玄米を購入してカレーにしてみました^^忙しい主人にすぐに栄養を摂ってもらえる生姜たっぷりで温まるギャバカレーは美味です

おいしくなるコツ

川島米穀店の玄米は他店のと違い、本当に普通の無洗米と同じように簡単に炊けます^^お水につけておく必要はありません^^噛めば噛むほど甘みが出て美味しいよ♪

  • レシピID:1580001250
  • 公開日:2011/02/12
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カテゴリ
その他のカレー
料理名
玄米カレー
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