余った白身活用！泡立てなし！　チョコフィナンシェ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レンジで溶かしバターを作る。
2. 2 ボールに卵白を入れ、グラニュー糖を加えて混ぜる。
3. 3 更に薄力粉を加えて混ぜる
4. 4 溶かしバターを加えて混ぜる。
5. 5 アルミカップ等にスプーンで継ぎ分ける。
6. 6 180℃のオーブンで15分、表面に焦げ目が付く迄焼く。
7. 7 焼きあがって、粗熱が取れたら、チョコソースを飾る。