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タジン鍋(豚肉の油だけで美味しくなります。) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

タジン鍋(豚肉の油だけで美味しくなります。)
  • 500円前後

タジン鍋に具ザイを並べてふたをして蒸すだけで簡単に美味しくできる働く主婦の味方タジン鍋はダイエットの味方でもあります。

作り方

  • 1

    まずそこにスライスしたタマネギを敷きその上にカボチャ・アスパラガス・豚肉をのせて塩コショウをする。

  • 2

    ふたをして弱火で10分で出来上がり。

  • 3

    高く積み上げても火は通ります^^さすがタジン鍋。

きっかけ

オイル&バター&チーズ抜きの食事をしていますが、時には油も摂らないといけないと思い、豚肉のタジン鍋を作りました。カロテンの多いカボチャは油があるほうが吸収も高いということで美味しくヘルシー鍋の出来上がりです。

おいしくなるコツ

カボチャはレンジでチンしておくと切りやすくなりますね^^&タジン鍋を楽天市場で買う^^

レシピID: 1580000920

公開日:2011-01-29 21:24:09.0

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2011.03.06

    初めてのタジン鍋♪好きな野菜をたっぷり入れて作りました。カボチャはホクホクで美味しいですね(^O^)

    o(*^▽^*)o~♪本当に美味しそうですねぇ~(*´∇`*)作ってくださってありがとうございますドモ~♪ヽ(^-^ ) (v^ー゚)ヤッタネ!!

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  • 2011.02.18

    はやりののタジン鍋を買ったものの一度も使ったことがなかったのですが、このメニューは簡単にできそうだったので、はじめの一歩として作ってみました!ポン酢をかけました

    ヾ(=^▽^=)ノ しのたぇさん「つくったよ」レポートありがとうございます♪ とても美味しそうですね =*^-^*=にこっ♪ またよろしく(^ー゚)ノ

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関連情報

料理名
豚肉と野菜の蒸し鍋
料理用途
普段の料理

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