ほっくほく！カブのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 カブは葉を切り落とし皮付きのまま１ｃｍ厚さのいちょう切りにする。豚肉は一口大に。葉は柔らかい部分のみ２ｃｍ長さに刻む。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱しカブに火が通るまで返しながら焼く。焼けたら耐熱皿に並べる。
- 3 ２のフライパンで豚肉を焼く。焼けたら軽く塩こしょうで調味し、２のカブの間に挟むように盛り付ける。
- 4 ３のフライパンに刻んだ葉を入れサッと炒める。炒めた葉をカブと豚肉の上に散らし、上からチーズを散らす。
- 5 ４に好みでブラックペッパーをふりかけ、オーブントースターでチーズが溶けるで焼く。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブのチーズ焼き
ママきゅみっきー
簡単で美味しく、少しオシャレに見えるお料理作りを目指しています。お野菜がたくさん食べられるように工夫しています。中学生の娘に作るお弁当を載せたブログhttp://ameblo.jp/kukukoko-777/も綴っています。
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