アボカドとお豆腐のあえもの レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- アボカド １個
- 豆腐（今回は島豆腐を利用） ３００ｇ
- ごま油 大さじ１～２
- 塩 適宜
- ゴマ 少量
作り方
- 1 アボカドの種と皮をむき、１～２センチの角切りにする。
- 2 アボカドにごま油を良くあえ、混ざったら塩を適宜加えさらに混ぜる。
- 3 アボカドと同じくらいの大きさに切った豆腐を混ぜて、ゴマを入れれば出来上がり！
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- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- あえもの
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