鶏肉とねぎの醤油煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉 2枚
- 砂糖 1/3カップ
- 料理酒 1/3カップ
- 醤油 1/3カップ弱
- 水 1/3カップ
- 生姜チューブ 3cm
作り方
- 1 長ねぎを3cm幅に切る。
-
2
鍋にすべての材料を入れて蓋をし、弱火〜中火で20分煮詰める。
※途中でお肉を裏返し、全体に味が染み込むようにする。 - 3 食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付け出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 照り焼きチキン
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