さっぱり！豚しゃぶの梅肉和え☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉 200g
- 水菜 2株
- ◯梅肉 小さじ1
- ◯大葉 3枚
- ◯白だし 小さじ1/2
- ◯いりゴマ ひとつまみ
作り方
-
1
鍋にたっぷりの水を沸かし、豚肉を湯がきます。
-
2
豚肉に火が通ったらあげる寸前に5㎝の長さに切った水菜を入れ30秒程湯がきます。
-
3
2を氷水に入れて冷やします。
大葉を千切りにし、◯を混ぜ合わせます。
水気を切った豚肉と水菜と混ぜ合わせて完成です！
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