15分で完成！早業カレー！ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
じゃがいも、人参→薄めのいちょう切り。
たまねぎ→千切りにします。
耐熱皿に●を入れ、分量外の水を●が1/3かかる程度入れレンジで5分温めます。
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2
1のレンジ中に水をヤカンで沸かします。
同時進行で、深めの鍋に油を少量入れてミンチを炒めます。
色が変わったら◯を入れて炒めます。
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3
1の野菜が温まったら2に入れて混ぜ合わせます。
沸騰したお湯を入れてアクがでてきたら取り除きます。
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4
いったん火を止め、カレールーを入れて溶けたら再度火にかけて、とろみがでたら完成です。
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