✨鶏手羽先のコラーゲン美肌スープ✨ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽先 ６本
- にんにく(みじん切り) 1/2片
- 白菜 ２〜３枚
- 舞茸 1/2パック
- 人参 1/3本
- ●水 ６００cc
- ●創味シャンタン 小１強
- ●塩 ふたつまみ〜
- ●胡椒 少々
- 油 小２
作り方
- 1 白菜と人参・舞茸はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に油をひき、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。
- 3 手羽先を入れて両面焦げ目がつくくらいに焼く。
- 4 手順３の鍋に白菜・人参・舞茸・材料欄●の調味料類を加えてコトコトと煮込む。
- 5 具材が柔らかくなったら火を止めて器に盛りつける。
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