新食感！さといもサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さといも【大】 5個
- ベーコンorハム 1パック
- マヨネーズ 大3ぐらい
- 粒マスタード 大1ぐらい
- バター 大1/2
- 塩＆ペッパー 適量
- パセリ【ドライもok】 ふたつかみ
作り方
- 1 さといもは、洗わずに乾いたままで、皮をむいて、水にさらす！
- 2 土汚れも、しっかり取れたら、水をきって、レンチンで5分〜7分加熱！
- 3 その間に、フライパンにバター投入して、カットしたベーコンorハムをお好み加減で炒める！
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4
ボールに移して、里芋を軽く潰して、マヨネーズ、粒マスタードも入れて混ぜて、塩＆ブラックペッパーで味調整！
仕上げに、刻みパセリ（ドライでもOK）も入れて混ぜて完成！
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