湯豆腐のタレ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ●酒 大さじ2
- ●みりん 大さじ2
- ◎醤油 大さじ5
- ◎長ネギ(みじん切り) 2/3本分
- ◎鰹節 4g
- ◎一味唐辛子 少々
作り方
- 1 鍋に●を入れ、30秒ほど沸騰させて火を止める。
- 2 ◎を加えてよく混ぜたら完成。
- 3 湯豆腐、冷奴、茹で魚などにかけてどうぞ。
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宇砂木いのこ2023/02/06 18:54美味しく出来ました。