トマト好きさん必見♪さわやかトマト牛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛肉を一口大に切る。
白菜は一口大に切り、水で洗い、水を切る。
トマトはくし形に切り、更にその半分に切る。
醤油・日本酒・砂糖・しょうがチューブを混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにサラダ油（分量外）を少々入れて火にかける。中火で牛肉を炒める。
- 3 肉に少し赤みが残る位のところで、白菜を加えて炒める。
-
4
白菜がしんなりしたら火を止めて、トマトと調味料を加えて再度火にかけて炒める。
調味料が煮詰まって水気がなくなってきたら完成。
お好みで七味をかけると美味しいです。
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