エリンギと青野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
エリンギは根を切り、ざく切りにする
小松菜は根を切り、4等分にする -
2
エリンギと小松菜をボールに移して、塩、胡椒をふって混ぜておく
フライパンに油をしいて、火にかける -
3
エリンギと小松菜を炒めていく
しんなりしてきたら、強火にして、濃口醤油を回し入れ、サッと混ぜ合わせたら完成
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