作り置きルッコラと新玉ねぎのシャキシャキツナサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 新玉ねぎね皮を剥き、スライスし、水にサッとさらしてからザルにあげる。
- 2 ルッコラを食べやすい長さに切る。
- 3 野菜の水気をサラダスピナーでよく切る。
-
4
ボールに材料全てを入れて混ぜ合わせて完成です。
今回は味付けにチーズドレッシングを使いましたが、無ければマヨネーズとヨーグルトを1:1で混ぜ合わせたもので和えても美味しいです。
関連情報
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冷蔵庫に保管して2日かけて食べ切ります。