カブの葉としらすのふりかけ レシピ・作り方

カブの葉としらすのふりかけ
  • 約10分
  • 100円以下
しょうぴぴ
しょうぴぴ
栄養たっぷり!新鮮なカブの葉はおいしいです^ ^

材料(2人分)

  • カブの葉 100g
  • しらす 40g
  • A酒 大さじ1
  • A醤油 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 カブの葉をよく洗い、1cm幅に切る
  2. 2 フライパンを熱しごま油を入れ、カブの葉を炒める
  3. 3 カブの葉がしんなりしたらしらすを入れ、カブの葉にしらすが絡むように全体を混ぜる
  4. 4 Aの調味料を入れ、全然に絡んだら完成

きっかけ

カブの葉を余すことなく使いたいと思い作りました!

おいしくなるコツ

しらすの塩気があるので少ない調味料で美味しくできます^ ^

  • レシピID:1570025076
  • 公開日:2021/05/18
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