おからのカラフル炒り煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ほうれん草は3㎝長さに切る。
人参は3㎝長さの細切りにする。
椎茸は薄切りにする。
油揚げは細めの短冊切りにする。
-
2
ほうれん草はさっと茹でて、ザルにあげておく。
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3
小鍋におから、人参、椎茸、油揚げ、酒、醤油、味醂、砂糖、和風だし、水を入れて水気がなくなるまで煮る。
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4
ほうれん草を加えて軽く炒めるように煮たら出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- おからのカラフル炒り煮
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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