鶏ももの黒酢あんかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は、一口サイズに切っておく
ジャガイモは皮を剥いて、一口サイズに切り、耐熱容器に入れて、電子レンジで5分チンする
酒と黒酢、砂糖を混ぜ合わせる -
2
フライパンに油をしいて火にかける
鶏もも肉を焼いていく
火が通ったら、ジャガイモを加えてサッと炒める -
3
混ぜ合わせた調味料を加えて、強火で絡める
器に盛り付けて完成
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