サラダチキン 母の日にも！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジッパーなどの袋に鶏肉、塩、砂糖を入れてもみ、空気を抜きながら密封する。
冷蔵庫で3時間～一晩置いておく。
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2
鍋に1、十分被るぐらいの水、ローリエを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にする。
あくを取り除きながら2分ほど茹で、火を止めて蓋をする。
そのまま1時間置いておく。
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3
食べやすい大きさに切って、お皿に半分ずつ盛る。
サラダ菜を食べやすい大きさにちぎる。
サラダ菜とトマトを半分ずつ盛ったら出来上がり！
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- カテゴリ
- サラダチキン
- 料理名
- サラダチキン 母の日にも！
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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しっとり柔らかく、色んなお好みのソースで試してください(* ´ ▽ ` *)