たっぷりキャベツ☆トマト☆クリームチーズサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ(せん切り) 1/4個~
- 胡瓜(輪切り) 1/3本~
- トマト(くし切り) 1/2個~
- クリームチーズ 40g
- ☆ブラックペッパー 5振り~
- ☆岩塩(ピンクソルト) 少々
- ☆林檎酢(または柚子や檸檬果汁) 小1~
- ☆オリーブオイル ひとまわし~
作り方
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1
キャベツはスライサーでせん切りにしてさっと水にさらしてしゃきっとさせ、ザルにあげて水気を切る。
(スライサーがなければ手切りでも◎出来るだけ細く薄く切る) - 2 サラダプレートに手順1のせん切りキャベツを盛りつける。
- 3 トマト・胡瓜をバランスよく乗せる。
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4
クリームチーズをスプーンを使って食べやすい大きさにして乗せる。
(コストコのカップタイプのクリームチーズなのでナイフで切れなくて~) -
5
仕上げに☆ブラックペッパー・岩塩・林檎酢・オリーブオイルをかける。
*お好みでご自宅にあるドレッシングでも♡
きっかけ
ふんわりたっぷりキャベツを食べたくて♪
おいしくなるコツ
キャベツはスライサーを使うと、ふんわりたっぷりせん切りキャベツが出来ます。 なければ手切りでもいいので出来るだけ細く薄く切ると美味しいキャベツサラダになります♡
- レシピID:1570024009
- 公開日:2021/03/12
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sweet sweet ♡2022/01/10 19:19ここちゃんバナナで作りました✧˖°キャベツが胃に優しいから嬉しいです(⁎˃ᴗ˂⁎) ♡︎ʾ胃を強くしたいꕀ♡
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yuki22442021/03/31 18:47ここなっつんさん♪こんばんは
夕食のサラダでいただきました(*^.^*)きゅうりが無しですが爽やかで美味しかったです(*^▽^*)
レシピありがとうです♡ -
vns01012021/03/23 16:39ふんわりキャベツではありませんが、クリームチーズがいいアクセントで美味しかったです。ありがとうございました。
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ジョン・リーバス2021/03/22 12:36柚子ドレでポチ♪キャベツこんもり~!クリチも旨いwただ、キャベツを掴んでスライサーでって、柔らかくて、、、手で千切りしたのも多かった❤・・❤己の包丁さばき見たw