イカ大根鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆水 600ccくらい
- ☆めんつゆ(3倍濃縮 大さじ2杯くらい
- 大根 10cmくらい
- 水 100cc
- 白菜 1/8カット
- あたりめ 10本くらい
作り方
-
1
白菜を食べやすい大きさに切る。
大根は皮を剥き、厚さ3cmのイチョウ切りして耐熱容器に水と一緒に入れ、ふんわりラップをして、レンジで5分加熱する。 - 2 鍋に☆とあたりめを入れて、大根と白菜を入れて蓋して20分弱火で煮込んで、大根に出汁が染み込んだら、出来上がり！
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nano0305
お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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優しいお出汁のあったかお鍋です♪