バレンタインに♡ジュガスチーズのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ジュガスチーズ12ヶ月熟成(ハード系) 15g~
- キャベツ(せん切り) 2つかみ~
- グリーンリーフ 3、4枚~
- パプリカ(黄・赤.せん切り) 合わせて10g~
- ●オリーブオイル ひとまわし~
- ●檸檬果汁 小1/2~
- ●岩塩(ピンクソルト) 少々
- ●ブラックペッパー 少々
- ●アーモンドパウダー 小1~
作り方
- 1 ジュガスチーズ(写真参照)は食べやすい大きさに切る。
- 2 グリーンリーフは食べやすい大きさに手でちぎる。
- 3 サラダプレートにグリーンリーフ・キャベツ・パプリカ・ジュガスチーズを乗せる。
- 4 仕上げに材料欄の●調味料類(オリーブオイル・檸檬果汁・岩塩・ブラックペッパー・アーモンドパウダー)をかける。
きっかけ
ジュガスチーズ(12ヶ月熟成タイプ)を購入したので、サラダとして楽しむ事に♡ 癖がなく食べやすい美味しいチーズでワインとも相性いいです♪
おいしくなるコツ
調味料類はお好みのドレッシングに代用しても◎
- レシピID:1570022657
- 公開日:2021/01/04
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癖がないのでチーズ大好きな男子にもオススメ♥*+