蓮根とさつま芋の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
れんこん→皮をむき、5mm幅の輪切りにし、さらに半分に切る。
さつま芋→部分的にピーラーで皮を向き、5mm幅の輪切りにする。
両方とも、約10分水につけておく。 - 2 ◎を混ぜ合わせる。
- 3 さつま芋の水を切り、ふんわりラップをかけ、600wで約2分加熱する。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、水切りしたれんこんとさつま芋を炒める。
-
5
全体的に火が通ったら、◎を入れ絡める。
砂糖が溶けて、水分がなくなってきたら出来上がり。
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- 料理名
- れんこんとさつまいもの甘辛炒め
alohawaii**
こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。
夫と娘３人の５人家族です。
娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。
お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪
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なんでも屋２８３2022/11/24 18:49
子供も美味しいって言ってくれました(*´▽｀*) -
ayako110527482021/12/10 18:01
このあまじょっぱ味と黄金コンビ、最高です!! -
ひらくちゃん2021/05/12 19:03写真を撮り忘れてしまいましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！！蓮根もさつまいもも太めの千切りにして作ってみました！子供たちも大喜びでした〜！！ -
めぐゾー2021/02/24 21:32
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪根菜たっぷり♪大好評〜!ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
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