きのこ消費！キノコのみぞれ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
具材を切る
キノコ類→食べやすい大きさ
水菜→食べやすい大きさ
ねぎ→斜め切り
ごぼう→ささがきor斜め切り
豆腐→一口大 - 2 鍋に和風だしと水を入れ、水菜と豆腐以外の1を入れて火を通す
-
3
火が通ったら、水菜と豆腐と大根おろしを入れれば出来上がり♪
お好みのつけダレをつけて召し上がれ～
お好みでさらに火を入れてもよいかとー
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- 料理名
- キノコ鍋
名前のないうさぎ
激しくズボラですっ！
いかに楽に、いかに簡単に、がモットー！！
計量？なにそれ、おいしいの？？(笑)
作るのは好きー。洗い物が嫌いー。
でも、他人からテキトーに洗われるのも嫌いー。
というワガママ新米主婦です♪
⇒洗い物が少なければいいんじゃん！という思想に辿り着く。
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