オムライス♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵は割りほぐしおく
ニンジンは皮を剥いて、賽の目切りにする
タマネギは皮を剥いて、粗みじん切りにする
ウインナーはニンジンの大きさに合わせて切る -
2
フライパンに油をしいて、火にかける
ニンジンとタマネギ、ウインナーを炒めていく
塩、胡椒で味付をしたら一度取り出す -
3
再度、フライパンに油をしいて火にかける
ターメリックを炒める
ご飯を炒めていく
取り出したニンジンと、タマネギ、ウインナーを戻して、ケチャップを入れながら混ぜ合わせる -
4
器にケチャップライスを盛り付けておく
フライパンに油をしいて、火にかける
バターを溶かす
強火でしっかりフライパンを温めた状態で卵を入れる -
5
箸でフライパンの底をつきながら、火を通す
卵が固まってきたら火を消して、余熱で固める
フライパンからずらしながら、盛り付けたケチャップライスの上に盛る
ケチャップをかけて完成
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じゃが塩2020/10/25 22:26
美味しかったです！(人´∀`*)ごちそうさまでしたー！
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