ピッツァミックスで♪シーフードピッツァ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに水、オリーブオイル、ピッツァミックスを入れ、へらなどで約1分間混ぜます。

   

2. 2 手で約2分間こねます。
   生地を2等分にして丸め、ラップをかけ約5分間寝かせます。

   

3. 3 ピーマンを輪切り、ミニトマトは半分に切っておきます。

   

4. 4 シーフードミックスを軽く塩ゆでしておきます。

   

5. 5 フライパンに生地を載せ、手で約2ミリの厚さに伸ばします。
   フォークなどで約10カ所さして、穴を開けます。

   

6. 6 中火で約3〜5分間焼きます。
   底面にこんがり焼き色が付いたら裏返し、火を止めます。
7. 7 ケチャップを塗り、茹でたシーフード、ピーマン、ミニトマト、チーズをトッピングします。

   

8. 8 魚焼きグリルで、4分くらい焼いて、チーズに焼き目がついたら出来上がりです。

   

9. 9 今回使用したピッツァミックスはこちらです。
   裏面に作り方が書いてありますが、今回少しアレンジしました。