我が家の（素材）甘めの根菜煮物 レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
- 1 さつまいも・にんじん・かぼちゃ・丹波しめじはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2 深さのあるフライパンにさつまいも・にんじん・かぼちゃ・丹波しめじと水を入れて蓋をして中火～強火で約８分くらい蒸す。
- 3 柔らかくなったら材料欄の●の調味料類を加えて味を調える。（※まだかぼちゃ等が固ければ水を少し足して蓋をして加熱を続け、柔らかくなってから味付けする）
- 4 味付けしたら器に盛りつける。
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つくったよレポート（3件）
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あけぼのマジック2023/11/18 00:23
南瓜などの甘い野菜は、甘じょっぱくすると、箸が止まらなくなって危険ですね♪ -
とらねこのぱせり 10～12日休み2022/11/25 16:51
今日は、私もさつまいものレシピ作ってました✨根菜は、身体温めてくれるからこれからの時期に嬉しいですね♥干し芋、ザルで干すと猫にイタズラでかじられるので干し網で〜 -
夢シニア2020/10/01 21:04
今日はつくりおきして安心～♪甘いお芋に南瓜癒される～う❤️やっぱり煮物はほっこりするね～すご～く美味しかったです＼(^_^)／お休みなさい❤️
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