風邪バイバイ！茄子とにんじんの味噌田楽風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を一口大に、にんじんを薄切りに切る
-
2
フライパンに多めの油をひいて、1を揚げ焼きする
-
3
2がくったりしてきたら、片側に寄せて、ごま以外の材料を空いている場所にいれる
味噌としょうがを溶かす感じで混ぜてください
- 4 全体に調味料を絡めて、ごまをかけたら、出来上がり♪
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- 料理名
- 茄子の味噌炒め
名前のないうさぎ
激しくズボラですっ！
いかに楽に、いかに簡単に、がモットー！！
計量？なにそれ、おいしいの？？(笑)
作るのは好きー。洗い物が嫌いー。
でも、他人からテキトーに洗われるのも嫌いー。
というワガママ新米主婦です♪
⇒洗い物が少なければいいんじゃん！という思想に辿り着く。
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にんじん＋油で、ビタミン吸収率UP！
風邪のひきはじめ対策に！