鮭のタルタルソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵はかた茹でにする。(沸騰した湯に入れて12分茹でる。)
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで3分加熱する。 -
2
ボウルに茹でたまごをいれて、フォークで粗めにつぶす。玉ねぎも加えて軽く混ぜ、マヨネーズ、レモン汁または酢、塩コショウを入れてよく混ぜる。(タルタルソース完成。)
-
3
鮭に薄力粉をまんべんなくまぶす。
フライパンにバターと油を入れて熱し、鮭を焼く。(中火)
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4
鮭に火が通ったら、お皿に移す。
上にタルタルソースをかけたら出来上がり！
お好みで彩りにサラダほうれん草を飾る。
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関連情報
- 料理名
- 鮭のタルタルソースがけ
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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