亜麻仁油で食べる３種のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根はせん切りにする。
- 2 ゴーヤは縦半分に切り種とわたをスプーンで取り除き半月切りにする。
- 3 胡瓜は１本を３、４等分の長さにし食べやすいように切る。
- 4 サラダプレートにそれぞれ３種類の野菜を盛りつける。
- 5 亜麻仁油を全体に回しかける。
- 6 お好みで①のポン酢または②のゲランドの塩と柚子果汁で食べる。
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美肌・美腸効果等がある亜麻仁油を１杯(大さじ)かけると生のゴーヤも美味♪