焼き麩の卵とじ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鍋に全ての調味料を入れ、軽く温めたら汁をよく混ぜ合わせてから、焼き麩をそのまま入れ、弱火で汁がなくなるまで煮る。
- 2 三つ葉をちらし、溶き卵を回し入れ、蓋をして半熟のうちに火を止めて出来上がり。
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