大人のニラオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ニラ 4分の1
- 玉子 2個
- 鶏がらスープの素 小さじ半分
- 油 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
作り方
- 1 玉子を2個酔いする。
- 2 ①ニラを細かく切る。
- 3 ②①に玉子と鶏がらスープの素を入れ、かき混ぜる。
- 4 ③フライパンに油を入れ、②を入れ、中火でゆっくりかき混ぜる。
- 5 ④フライパンを奥の方に傾けながら、玉子を手前に返し、形を整える。
- 6 ➄皿に盛り付け、ケチャップをかけて出来上がり。
きっかけ
ニラ玉をおしゃれに盛り付けたかったので。
おいしくなるコツ
玉子をあまりかき混ぜない方が、ふんわりと美味しく出来上がります。
- レシピID:1570018885
- 公開日:2020/05/29
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