牛肉と茄子の豆板醤炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
牛肉に塩、胡椒をふっておく
茄子は一口サイズに切っておく -
2
豆板醤、酒、濃口醤油を混ぜ合わせておく
フライパンにゴマ油をしいて熱する
牛肉と茄子を炒めていく - 3 色づいてきたら、混ぜ合わせた調味料を入れて、絡めたら完成
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aytmm2020/04/29 17:18美味しかったです(^o^)