粕汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根と人参は皮を剥いて、銀杏切りにする
ネギは1cm幅に切る -
2
鍋に出汁、大根、人参、ネギ、ワカメを入れて火にかける
沸騰してきたら弱火にして3分煮込む
酒粕と田舎味噌を溶いていく
味を見て、器に盛り付けて完成
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