簡単 半熟味玉 レシピ・作り方
材料（1人分）
- たまご １ケ
- 塩 少々
- めんつゆ(濃縮２倍タイプ) 大さじ１
作り方
- 1 たまごと塩を小鍋に入れ、かぶる程度の水を入れる。
- 2 中火で沸騰したら６分茹でて冷水にとる。
- 3 皮をむく。
- 4 ビニールぶくろに③の茹でたまごと、めんつゆを入れて軽くなじませる。
- 5 １５分以上おけば簡単味玉のできあがり。
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- カテゴリ
- 味付け卵
- 料理名
- 味玉
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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naben2020/05/23 18:48
おいしかったです
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