きのこ盛りだくさんのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しいたけ、エリンギ、シメジを一口サイズにカット。
- 2 にんにくの底の固い部分、薄皮を取り除く。
- 3 熱したフライパン（鉄フライパンが良い）にオリーブオイル、2のにんにくを加えて中火～弱火でよく火を通したら、1のきのこ、粗挽き黒こしょう、塩を加えてさっと火を通して完成。
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- カテゴリ
- アヒージョ
- 料理名
- きのこ盛りだくさんのアヒージョ
育児パパの菜園レシピ
無農薬で野菜を育てています。年間100種類以上。
今年から育児デビュー。
おつまみから離乳食まで。珍しい野菜を使ったレシピもお楽しみに（可能な限りスーパーのお野菜で代用出来るようなレシピを心がけたいと思います。）
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