ステーキのたたき！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 味ぽん 1/2カップ
- からしチューブ 10cm
- 粒マスタード 小さじ1杯
- 玉ねぎ 1個
- 余りのステーキ 400gくらい
作り方
-
1
玉ねぎを2ミリくらいの薄切りにし、ほぐして広げ、15分くらいそのまま置いておきます。
-
2
保存容器に味ぽんを入れ、粒マスタード、からしチューブをしっかり溶いておいてください。
- 3 通常通り焼いたステーキを普通にステーキとして食べる分を取り分けた残り半分量くらいを一口大の削ぎ切りにして、2に入れていく。
-
4
3に玉ねぎスライスも入れ、全体的に混ぜ合わせたら、出来上がり！
冷蔵庫に入れて保存してください♪ -
5
約15分程漬けたものを食べても美味しいです！
保存期間は3日ほどですが、個人的には一晩つけたのが味も染みて、玉ねぎの食感も良く美味しかったです！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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