シカクマメ（四角豆）と大根のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
シカクマメは汚れを落として水で良く洗い、沸騰したお湯で１分半茹でたら流水で冷まし、輪切りにしておく。
- 2 大根は皮を剥いて細切りにして水気をよく切っておく。
-
3
ボウルに１，２を加える。
-
4
3にライトツナ缶（水気を良く切る）、マヨネーズ、マスタード、クミン、粗挽き黒こしょう、ポッカレモンを加え、良く混ぜたら完成。
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育児パパの菜園レシピ
無農薬で野菜を育てています。年間100種類以上。
今年から育児デビュー。
おつまみから離乳食まで。珍しい野菜を使ったレシピもお楽しみに（可能な限りスーパーのお野菜で代用出来るようなレシピを心がけたいと思います。）
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