カマツカとテナガエビの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カマツカ 6匹
- テナガエビ 3匹
- 唐揚げ粉 大さじ2
- サラダ油 150cc
- 胡麻油 50cc
作り方
-
1
カマツカとテナガエビを流水でさっと洗う。カマツカは頭と内臓を取って、大きめの魚は腹開きにする。
- 2 1をボウルにいれ、唐揚げ粉をまぶす。
- 3 天ぷら鍋にサラダ油、胡麻油を加え、170℃になるまで加熱する。（大きめの天ぷら油の場合は油の量を調整して下さい。目安は具材が浸るくらい）
- 4 3に2を加え、中火にてしっかりと火が通るまで揚げて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カマツカとテナガエビの唐揚げ
育児パパの菜園レシピ
無農薬で野菜を育てています。年間100種類以上。
今年から育児デビュー。
おつまみから離乳食まで。珍しい野菜を使ったレシピもお楽しみに（可能な限りスーパーのお野菜で代用出来るようなレシピを心がけたいと思います。）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
