ぶり大根♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根を下ゆでする。
竹串が通るまで、中火で10分程 - 2 ぶりをさっと下ゆでする。
- 3 キッチンタオルで、水分をしっかり拭いておく。
- 4 ☆を火にかけて、一口大に切ったぶり、大根を入れて茹でていく。
- 5 落し蓋をして、弱火の中火で30分程煮込んで完成!!
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