厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き レシピ・作り方

厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き
  • 約15分
☆Kの妻☆
☆Kの妻☆
大好きな厚揚げに、風味豊かな大葉とトローリチーズを挟み、満腹感のある一品に♪

材料(2人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 大葉 4枚
  • 片栗粉 適量
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げは、表面の油をキッチンペーパーで軽く拭き取り(気にならなければ、省いてもいいです)三角に切る。
  2. 2 スライスチーズを厚揚げの大きさに合わせて、三角に切り、大葉も大きければ切る。
  3. 3 厚揚げに切り込みを入れ、チーズと大葉を挟み、片栗粉をまぶす。
  4. 4 油をひいたフライパンで焼き目をつけ、◎の合わせだれを入れ、絡める。

きっかけ

厚揚げが大好きなので(*´∇`*)

おいしくなるコツ

たれを絡める時は、フライパンに残った油を拭き取ってから入れると、絡みやすいです。

  • レシピID:1570014713
  • 公開日:2018/05/15
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カテゴリ
厚揚げその他の乳製品しそ・大葉
☆Kの妻☆
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つくったよレポート(10件)

  • rainbowまま
    rainbowまま
    2024/08/06 12:14
    厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き
    めちゃくちゃ美味しかったのでまたやります‼︎お手軽だし、すごいいい‼︎
  • はる35
    はる35
    2024/03/19 20:44
    厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き
    参考に作りましたが、照り焼きがあまり濃く出来ませんでした(泣)リベンジします!
  • ikuyo623
    ikuyo623
    2023/08/27 18:25
    厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き
    チーズとシソで美味しかったです♪
  • きったー★
    きったー★
    2021/09/22 14:26
    厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き
    ボリュームいっぱいで美味しかったです!大葉が少なかったので今度はたっぷり入れて作りたいです!

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