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簡単コツ☆えのきの超細かいみじん切りレシピ・作り方

簡単コツ☆えのきの超細かいみじん切り

5分以内
100円以下

urichan0519

めんどくさいえのきのみじん切りが、簡単＆細かい＆綺麗にできる！

みんながつくった数 0 件

材料（2人分）

えのき 1パック

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作り方

1 えのきがバラバラにならないように、株部分が少し残るよう、根元をカットする。
2 えのきの先端部のほうからみじん切りにしていく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのきを出来るだけ細かいみじん切りにするのに悪戦苦闘していましたが、このやり方だとバラバラにならず、且つ超細かく切れました！

おいしくなるコツ

1パックを半分ずつやると更にやりやすいです。

レシピID：1570013149
公開日：2017/02/09

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カテゴリ: えのき

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