ヘルシーきのこそば レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しめじとえのきとホワイトブナピーは、いしづきを取って小房にほぐす。
- 2 フライパンにゴマ油を熱して、しめじとえのきとホワイトブナピーを炒める。火が通ったら、酒・みりん・濃口醤油・砂糖を加えてなじませる。
- 3 茹でたそばに温かいそばつゆをかけ、その上に2を乗せる。ねぎを散らしたら完成。
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ほこ95742023/08/01 19:29レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。