簡単!ドライカレー レシピ・作り方

簡単!ドライカレー
  • 約15分
  • 500円前後
ゆこ25
ゆこ25
簡単ですよ。固形ルーも小麦粉も使わないので、ヘルシーです♪

材料(2~3人分人分)

  • 豚ひき肉 200㌘
  • 玉ねぎ 大きめ1個
  • ひよこ豆缶 固形量100㌘くらい
  • 野菜ジュース又は水 100㏄
  • 顆粒コンソメ 小さじ1弱
  • カレー粉 小さじ2
  • みりん 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • 塩・こしょう 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 フライパンに油をしき、ひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えてさらに炒めます。
  3. 3 ひよこ豆を加えて炒めます。
    カレー粉を加え全体になじんだら、野菜ジュース、顆粒コンソメ、みりんを加えてひと煮立ちさせます。
  4. 4 トマトケチャップを加え、味見をし、水分を好みの固さまで飛ばします。塩・こしょうをして味を調えます。
    完成~

きっかけ

ドライカレーが食べたくて、作りました。

おいしくなるコツ

★あまり水分を入れないことで、時短になります。 ★野菜ジュースがなければ、水でも美味しくできますよ。 ★ひよこ豆は余りは密閉容器に入れて、冷凍保存できます。 ★カレー粉は辛いのがお好きな方はもう少し入れてみて下さい。

  • レシピID:1570010542
  • 公開日:2013/11/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ドライカレー
ゆこ25
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2015/10/29 11:05
    簡単!ドライカレー
    大豆とひよこ豆入れました。おいしいです

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る