キャベツのカレーマヨ炒め レシピ・作り方

キャベツのカレーマヨ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ゆこ25
ゆこ25
マヨネーズを使うので、がっつりおかずになります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさにざく切りします。
    じゃがいもは1センチくらいの半月に切ります。
    ベーコンは短冊に薄切りします。
  2. 2 フライパンにマヨネーズを敷き火にかけ、ベーコン、キャベツを炒めます。
  3. 3 じゃがいもは耐熱容器に入れラップをし、レンジにかけます。2~3分目安
  4. 4 じゃがいもがやわらくなったら、フライパンに加え一緒にして炒めます。
    塩・こしょう、カレー粉を加えて全体に炒めて完成です。

きっかけ

がっつり味の炒めものが食べたくて。

おいしくなるコツ

先にじゃがいもをレンジにかけるので、とっても時短になります。

  • レシピID:1570010962
  • 公開日:2014/08/02
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