空心菜とナッツのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
空心菜は４～５ｃｍ程度のざくぎりにする。
にんにくはみじん切り又はすりおろす。 - 2 フライパンに胡麻油とにんにくをいれ点火。
- 3 香りがたってきたら、空心菜を入れ強火で２～３分炒め、調味料、鷹のつめ、ナッツを入れて炒め合わせる。
- 4 塩・胡椒で味を調えればできあがり。
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- カテゴリ
- 空芯菜
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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